Retorikk, mattradisjon og tutti frutti!

Noen ord bærer med seg mer enn smak. De bærer minner, tilhørighet og en felles kulturell forståelse. Etter stortingsvalget i 2025 ble «Tutti Frutti» plutselig mer enn bare et strøssel. Det ble et bilde på politikk, samarbeid og forskjeller. Og et eksempel på hvordan matbegrep kan få et helt eget liv i offentligheten.

Men hvorfor virker slike bilder og metaforer så godt? Hvorfor forstår vi umiddelbart hva som menes med kaffe latte-eliten eller Tutti Frutti-partiene? Og hva sier det om oss at mat og smak så ofte brukes til å beskrive hvem vi er, hvor vi hører til og hva vi mener?

I denne samtalen utforsker vi hvordan mat blir til språk, identitet og følelser. Vi snakker om kjøttkaker og klasse, is og 17. mai. Om produkter folk nesten opplever at de eier selv, og hvorfor noen smaker kan sende oss rett tilbake til barndommen.

Med retoriker Kjell Terje Ringdal, matforsker Annechen Bahr Bugge og TINE-sjef Ann-Beth Freuchen ser vi på hvordan norsk matkultur lever i språket, minnene og samfunnsdebatten. Patrick Brewer, administrerende direktør i Diplom-Is, leder samtalen.

En faglig og folkelig time om språk, mat, identitet og makt. Og ja, det blir is!